Formation en nutrition et trouble du neurodéveloppement
Le rôle de la nutrition dans le neuro-développement des enfants est aujourd’hui bien étayé scientifiquement : la nutrition est un des nombreux déterminants environnementaux qui influencent et soutiennent le bon développement du cerveau et des fonctions cognitives. L’approche nutritionnelle a pleinement sa place dans la pratique de tous les accompagnants de l’enfant, et ouvre de nouvelles perspectives thérapeutiques dans le soutien de son développent et le soulagement des comorbidités souvent associées aux troubles neurodéveloppementaux.