Nutrition and Health: Micronutients and Malnutrition ( Alimentation et santé: micronutrtion et malnutrition)

Nutrition and Health: Micronutients and Malnutrition ( Alimentation et santé: micronutrtion et malnutrition)

IL existe une surcharge d’information sur l’alimentation et la santé, mais quelle est la vérité et que peut-on faire pour améliorer la santé de vos patients? Apprendre plus sur l’alimenttion et comment notre régime alimentaire impacte profondément notre santé directement et dans le future. Ce cours fait la relation entre l’alimentation et la santé, en focalisant sur les problémes de santé dû à la malnutrition.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#santé, #kine, #sport, #malnutrtion, #alimentation,


Prérequis - Condition d'accès

Equivalent connaissance biologique bac+3

Contenu

-introduction sur les notions de nourriture et alimentation -composition des aliments -base de chimie des vitamines et minéraux -le rôle des vitamines et minéraux dans l'organisme -l'impact de la malnutrition sur la morbidité mondiale -les stratégies alimentaires pour améliorer l'état nutritionnel et combattre la malnutrition -comment mieux évaluer et interpréter les informations sur l'alimentation et la santé

Compétences acquises

Certificat professionnel de Food, Nutrtition and Health

Institution / Organisme :
edx


Dates :
Toute la journée,
03/03/2020 - 31/12/2035


Equipe pédagogique

Sander Kersten Professor, Division of Human Nutrition Wageningen University & Research Alida Melse Assistant Professor, Division of Human Nutrition Wageningen University & Research Inge Brouwer Associate Professor, Division of Human Nutrition Wageningen University & Research Guido Hooiveld Assistant Professor, Division of Human Nutrition Wageningen University & Research

Langues

Anglais

Durée

49H

Effort par semaine

7H

En cours

Coût Formation

Gratuit

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